Ingredientes: Harina de trigo de alta proteína y harina de trigo 100% integral, agua, masa madre y sal.
Contiene Glúten. Harinas originarias de Canadá. Calidad Kosher.

Pan Barra

800 gr.

100% integral

900 gr.

Hogaza natural

800 gr.

Hogaza rellena

800 gr.

Panettone artesanal

Pan Gourmet Italiano 100% masa madre

Relleno variado. El panettone es la obra maestra panadera elaborada 100% masa madre sólida, llamada también pasta madre, que es un fermento natural de trigo y agua, el corazón de la receta, así que se trabaja con organismos vivos, lo que hace a cada producción y cada pan único. Sin levaduras comerciales ni ingredientes químicos. Tiempo de elaboración 72 -96 horas. La harina utilizada es importada de italia. Ingredientes: Harina de trigo (glúten), yemas, mantequilla europea, agua, azucar, miel, sal de mar y relleno variado.

Tamaños: 250 gr, 500 gr, 700 gr, 1 kg

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